Tradotto presso l'Università di Bari,
Italia
Il
Progetto Biologico
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Cellulari
Problemi sulla Membrana cellulare
Problema 3: Forze idrofobiche
Se immettiamo dei fosfolipidi in una soluzione acquosa essi immediatamente
si dispongono a formale un doppio strato lipidico. Qual' è la
forza che determina questa disposizione ordinata?
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Il Progetto Biologico
University of Arizona
February 2002
Tradotto, 2004
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