Tradotto presso l'Università di Bari, Italia

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Problemi sulla Membrana cellulare

Problema 10: Stabilità delle membrane

 

La principale forza che determina la formazione del doppio strato lipidico è _____; una volta formato esso è ulteriormente stabilizzato da ________.

A. Attrazioni elettrostatiche fra i gruppi fosfato delle teste fosfolipidiche; le forze idrofobiche e i legami idrogeno.
B. Le forze idrofobiche sugli acidi grassi dei fosfolipidi; i legami idrogeno, attrazioni elettrostatiche e le forze di Van der Waals.
C. La repulsione fra le cariche negative degli acidi grassi dei fosfolipidi; i legami idrogeno e le forze di Van der Waals.
D. Forze di Van der Waals fra i gruppi carichi dei fosfolipidi; le forze idrofobiche, i legami idrogeno e le attrazioni elettrostatiche.
E. Le attrazioni elettrostatiche,i legami idrogeno e le forze di Van der Waals; legami covalenti.

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Il Progetto Biologico
University of Arizona
February 2002
Tradotto, 2004
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